2013

Hoje é o último dia de 2013. Amanhã começamos um novo ciclo, mais 365 dias de páginas em branco que se vão preencher com as nossas histórias.

Pessoalmente, gosto mais dos números par. Por isso escolho acreditar que 2014 será melhor.

Embora no meu caso não exista de facto muito do que me possa queixar directamente, tirando a óbvia diminuição do dinheiro no final do mês que infelizmente nos afectou a todos, 2013 foi um ano duro, muito duro...

Pessoas que me são queridas perderam os seus trabalhos e não os voltaram a encontrar... outras debateram-se com problemas de saúde... no trabalho foi um ano difícil, com a crise a sentir-se diariamente e revezes constantes a ditarem o fim de algo que marcou a minha vida de forma tão positiva durante os últimos anos...

2014 será em todos os aspectos, novo.
E não só para mim como para todos, espero que seja verdadeiramente bom!

Feliz 2014!

Um Natal em imagens

Foi mais um Natal que passou num ápice!
Um ano inteirinho à espera dele, e quando chega é rápido, demasiado rápido... mas talvez seja por isso que ficamos com tanta vontade de o ter novamente.

Foi um Natal Feliz, com saúde, boa disposição e a companhia dos que mais amo.
Não se pode pedir mais do que isto, a não ser que se repita por muitos e muitos Natais que hão-de vir!

Espero que tenham tido um Natal pelo menos tão bom quanto o meu! :)
(quantos aos balanços de fim de ano, esses ficam para amanhã)

Feliz Natal!

Estes são dias de abraçar com o corpo inteiro aquilo que de bom temos nas nossas vidas, de receber e partilhar ainda com maior intensidade o amor pelos nossos e o respeito pelos outros.

De criar uma corrente positiva que nos inunde e envolva a todos e que nos dê forças e esperança para um ano melhor.

Sem nunca esquece o que está mal (e é muito) estes são dias para deixar viver a criança que há em nós e de respirar a magia do Natal!

Para vocês e todos os vossos, um Feliz Natal!

Estrelinhas de Gengibre e Canela

Este Natal, e aproveitando o meu gosto pela culinária, decidi fazer alguns biscoitos para oferecer.
Aconchegados numas bonitas caixinhas, pareceu-me ser uma óptima ideia para dar alguns presentes personalizados e em conta.

Depois de várias pesquisas pela internet e pela blogosfera, decidi começar por uma combinação deliciosa: gengibre e canela.
Munida da receita e de um cortador de biscoitos em forma de estrela, bem apropriado para a época natalícia, lá fui eu para a cozinha.

A massa é super simples de fazer e depois é só estendê-la com a ajuda do rolo e cortar os biscoitinhos.
Fiz uns com a massa mas fina e outros com a massa um pouco mais alta, e aconselho esta segunda hipótese: são mais fáceis de cortar assim, ficam mais bonitos depois de prontos e não queimam tão facilmente no forno.

Depois de bem secos e decorados a gosto, neste caso com uma glace de açúcar e estrelinhas de cacau da Vahiné (que se encontram na maioria dos supermercados), coloquei-os numas bonitas caixinhas que encontrei na Viva.

Amanhã à noite já verei as reacções dos presenteados :)