27 outubro 2013
Sabores de Outono
Este fim de semana os sabores de Outono chegaram cá a casa.
Um pedaço de abóbora fresquinha vinda directamente do Alentejo e a visita da família foram o pretexto ideal para experimentar uma compota.
Depois de algum tempo de volta do fogão - é preciso ferver a água e o açúcar até uma temperatura bastante elevada - e de um cheirinho divinal ter invadido a cozinha, dei a tarefa por completa.
Os frasquinhos que habitualmente utilizo para os meus doces de Outono estavam prontos a encher e hoje a compota, à qual juntei pedacinhos de amêndoa torrada - foi a estrela do lanche.
Comprei umas tostas fininhas integrais e um fantástico requeijão, que combinam lindamente com doce de abóbora, e soube lindamente!
No final, algumas castanhas que os meus tios tinham trazido da terra.
Foi um verdadeiro lanche com sabores de Outono, e com o sol a brilhar lá fora e a aquecer a sala, soube lindamente!
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Tem imenso bom aspecto! :)
ResponderEliminarAinda bem que ficou bem e que vos soube ainda melhor *
Obrigada! :)
EliminarNham nham! ao pequeno-almoço também não seria nada mau ;)
ResponderEliminarBeijinhos e boa segunda*
Nada mesmo, seria uma doce forma de começar o dia :)
EliminarQue delícia! Sabor a outono mesmo ;)
ResponderEliminarThe gLiTtEr Side
Ainda sobraram 2 frasquinhos para quando a gula voltar a atacar :)
Eliminarse é do alentejo é bom, apesar de eu nem gostar de abóbora :P
ResponderEliminarAhahhaha! O amor à "nossa" terra é lindo :)
EliminarBem, que delícia. E muito bom aspecto. É um outono muito colorido, esse. :)
ResponderEliminarbeijinho
Ainda é um Outono a fazer lembrar um bocadito o Verão :)
EliminarHuummm! Deve estar fantástica!
ResponderEliminarEstá mesmo, acredita :)
EliminarSó te vejo é a fazer coisas boas, mas eu prova-las é que está quieto :P
ResponderEliminarSó revela preocupação da minha parte com o teu bem-estar e as tuas saias :P
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