São verdadeiros sabores de Outono que combinam deliciosamente entre si!
É um processo trabalhoso: primeiro fazer a massa (neste ponto a máquina de fazer pão é uma valente ajuda!), e enquanto se espera, descascar as nozes e partir os figos (sem esquecer de tirar os pés, para não haver surpresas desagradáveis no meio do pão).
Depois há que estender a massa, espalhar os frutos secos pela mesma, enrolar com cuidado e dar-lhe uma forma bonita de pão.
Segue-se mais meia hora de espera, para deixar a massa repousar e levedar mais um pouco.
Só depois se leva ao forno bem quente, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Cerca de 40 minutos depois está pronto! Ao partir, a côdea tostadinha e estaladiça deixa-nos logo de água na boca!
E não há nada como comer uma fatia, ainda quente!
Simples, com queijo ou manteiga, ou basicamente com o que apetecer, as combinações são quase infinitas.
Espero que o vosso fim de semana também tenha sido bem saboroso! :)
Que bom aspeto que tem esse teu pão! E uma fatia para aqui não há ;)?
ResponderEliminarBeijos*
Há concerteza! Virtual mas de muito boa vontade :)
EliminarQue aspeto delicioso! Um verdadeiro pão outonal :)
ResponderEliminarThe gLiTtEr Side
É mesmo, e sabia maravilhosamente bem :)
Eliminaradoro nozes, é nozes e castanhas :)
ResponderEliminarNo domingo foram as nozes, hoje foi noite de castanhas :)
EliminarMuito bom!
ResponderEliminarBjs
Obrigada! :)
Eliminaroh que bonito que ficou ... e deve ser bom mas bom ;)
ResponderEliminarOhh obrigada! :) é mesmo, confirmo :P
EliminarQue excelente aspeto! :)
ResponderEliminarSem Jeito Nenhum Blog
Obrigada! :) e bem vinda por aqui! :)
EliminarTambém já vou retribuir a visita :)
Tirava-lhe as nozes e chamava-lhe um figo :P
ResponderEliminarSem nozes era um figo mais fraquito :P
EliminarAi que delícia... adoro nozes.
ResponderEliminarExperimenta um dia, é delicioso :)
EliminarParece-me uma excelente ideia, mas como não gosto de passas de figo, ficaria só com as nozes. ;)
ResponderEliminarJá vi que és uma cozinheira de mão cheia. :)
beijinho
Mesmo só com nozes é delicioso tabém :)
EliminarObg :) digamos que não me safo mal, não pasavas fome comigo perto ;)
Já fiz que gostas de cozinhar eheh
ResponderEliminarFicou com imenso bom aspecto ;)
Bastante, mas tenho de estar com vontade.
EliminarQuando é mesmo por obrigação já nem tanto, principalmente se for só para mim :)